Ključna razlika: grški jogurt je samo napeti običajni jogurt in je večkrat napet, verjetno trikrat ali več. Po drugi strani pa je obremenjen tudi običajni jogurt, ki je enkrat ali dvakrat napet.
Danes obstajajo sorte jogurta. Ena je redni jogurt, drugi pa grški jogurt. Običajno je veliko zmedenih med obema glede tega, katera je boljša.
Grški jogurt je danes v javnem interesu, ker ima več beljakovin kot običajni jogurt. Redni jogurt je manj kremast, kot grški jogurt, zato ga veliko ljudi raje hrani v zajtrku. Tako redni kot grški jogurt so izjemno dobri. Oba sta bogata vira kalcija, polna beljakovin, pomagata pri prebavi z živimi, koristnimi bakterijami in imata malo kalorij.
Primerjava med grškim jogurtom in rednim jogurtom:
Grški jogurt | Redni jogurt | |
Ogljikovi hidrati | Manj ogljikovih hidratov | Več ogljikovih hidratov v primerjavi z grškim jogurtom |
Beljakovine | Več beljakovin kot običajni jogurt | Manj proteinov kot grški jogurt |
Glede jogurta | Grški jogurt je samo napeti redni jogurt. | Presežek tekočine je značilnost običajnega jogurta, vendar je tudi napet. |
Proces | Grški jogurt je podvržen procesu trojnega napenjanja | Redni jogurt je enkrat ali dvakrat naprezljiv |
Enotnost | Debelejši in bolj krepki | Manj kremast in debelejši |
Kalorije | 140 | 100 |
Holesterol | 10 mg | 5 mg |
Sladkor | 6 gramov | 12 gramov |
Kalcij | 15 odstotkov na prehrani 2.000 kalorij | 30 odstotkov na prehrani 2.000 kalorij |
Natrij | 50 mg | 120 mg |
Na splošno | Grški jogurt ima manj kalcija kot običajni jogurt | Redni jogurt ima več kalcija kot grški jogurt |
Številke, navedene v tabeli, so približne, saj se bodo dejanske številke razlikovale glede na blagovne znamke in vrste rednega jogurta in grškega jogurta.