Ključna razlika: Krepka in močna kava je povezana s tehnikami varjenja med pripravo kave. Večinoma koncentracija kofeina določa vrsto in okus kave. Krepka kava je intenzivnega, bogatega in robustnega okusa; medtem ko je močna kava odvisna od razmerja med kavo in vodo.
Vrste kave so odvisne samo od okusa in narave kave. Priprava kave je umetnost sama po sebi, saj obstaja več vrst kave, ki so znane po vsem svetu. Vsaka kava je narejena z drugačnim stilom; ki jim daje drugačen okus. To ločuje vse tipe kave, ki jih sestavljajo. Vsak ljubitelj kave ima raje določeno vrsto kave, ki se razlikuje po koncentraciji in pripravi kave. Na splošno obstajata samo dve glavni vrsti kave, ena kava, druga pa kava. Te vrste so v celoti odvisne od priprave in koncentracije kofeina.
" Krepka kava " se nanaša na intenzivno, polno telo, bogato aromatizirano kavo. V bistvu se drzna kava nanaša na temno praženo kavo ali povečano razmerje med kavo in vodo. To velja za močno, vendar gladko naravo; krepko in polnega okusa brez grenkega okusa. Krepka kava vsebuje močan okus kofeina, ki daje kavi drugačen močan okus. Izraz »krepka kava« se lahko razlikuje glede na trende kavarne in podjetja.
„ Močna kava “ se nanaša na koncentracijo vode / kave. Ta kava ne vsebuje nobene posebne vrste praženja. Za močne vrste kave se pogosto šteje, da imajo temne pražnje, vendar dejansko ne štejejo za takšno pečenko. V bistvu te kave vsebujejo visoko razmerje med kavnimi nasadi in vodo.
Zato se te vrste kave zaradi svoje vsebine razlikujejo po svojih okusih. Ljudje raje uživajo kavo glede na njihov okus; zato se pogosto ugotovi, da redni pijači kave ne spremenijo svojega sloga in okusa. Krepke in močne kave so zaradi svojih koncentracij samo imena, ki jih dajejo kave. Ti pripravki za kavo se razlikujejo v koncentracijah kofeina, kave in espressa. Številne znane in priznane kavarne in trgovine ponujajo svojim ljubiteljem kave svoje posebne vrste krepkih in močnih kav.
Primerjava med krepko in močno kavo:
Krepko kavo | Močna kava | |
Vrste kave | Kava, ki je temno pražena, z več kave in manj vode. | Kava z več kave in manj koncentracije vode. |
Ali pražena ali ne | Temno pražen | Brez praženja |
Okus | Ni grenak in gladek je okus. | Lahko je grenak in močan v okusu. |