Ključna razlika : Ključna razlika med paradižnikom in češnjevim paradižnikom je v tem, da je prva večja od druge. Čeprav obstaja nekaj drugih razlik, ki temeljijo na njihovem okusu, uporabah in koristih za zdravje.

So zrele, rdeče, zelene ali rumene barve, otipljive po okusu, zelo sočne in se pogosto uporabljajo pri kuhanju okusnih jedi po vsem kulinaričnem svetu. Čeprav, se zdi, kot zelenjave za normalno oko, vendar so popularno kategorizirane kot sadje. Paradižnik je resnično sadje, ki se razvije iz podnožja rože in vsebuje semena rastline. So odličen način dodajanja prehrane obroku.

• Plum paradajz
• Paradižnik iz bifteka
• Češnjev paradižnik
• Grozdni paradižnik
• Campari Paradižnik

Prav tako so ti nadalje opredeljeni na podlagi njihove barve, vendar ta člen razlikuje med paradižnikom slive in češnjevih paradižnikov.

Paradižnik sliv, znan tudi kot paradižnik ali paradižnik za predelavo paradižnika, je vrsta paradižnika, ki se goji za omako in za pakiranje. To so standardni paradižniki, ki jih kuharji dajejo prednost, saj se zaradi visoke vsebnosti trdnih snovi in ​​predvsem manjših semen štejejo za enostavne za rokovanje.

Paradižnik s slivom se lahko zlahka prepozna po svoji obliki. To so srednje velika plodovi, ki so ovalne oblike, svetlo rdeče barve in lahko gredo od 2-4 cm v velikosti. Zaradi svoje robustnega okusa in nizke vsebnosti vlage se pogosto uporabljajo v vsakodnevnem kuhanju. Prav tako imajo v njih malo kislosti, zaradi česar so slivovi paradižniki odlični za kuhanje omak, salsas in paradižnikovih past. Odlične so za kuhanje, lahko pa tudi uživate sveže.

Po drugi strani so češnjev paradižnik odlične grizice, ki se dodajajo solati, da bi hrani prinesle še dodaten žir. Poleg tega so te narave zelo plodne. Ti so odlični za uživanje surovih v solatah, ali pa so kot malica iztisnjeni v usta zaradi majhnosti in odličnega okusa.

Češnjev paradižnik je običajno širok 1-2 cm in je popolnoma okrogel. Imajo kislo vino, skoraj kot kisli okus in so polni sokov. Prav tako so kot nalašč za solate, vendar so bolj popularno uporabljajo v predjedi. Čeprav so včasih češnjevi paradižniki preveliki za uživanje, jih je treba pred jedjo prepoloviti. Sladki aromatizirani sok je odličen dodatek v testenine, pečene jedi ali jedi z žara. Prav tako globoko rdeča barva sadja samo dodaja pljusk barve v solate, predjed, testenine, itd Z rezanjem pokrovček od češnjev paradižnik in odstranjevanje semen, ko lahko ustvarite okusno, ugriz velik skodelico polnjene z \ t njegovo najljubše polnjenje.

Primerjava med paradižnikom in češnjevim paradižnikom: