Ključna razlika: Salsa je kategorija stiliziranega kubanskega ritmičnega plesa z elementi rock in soul glasbe. Jazz izvira iz afroameriškega ljudskega plesa. Jazz ples je oblika plesa, ki prikazuje plesalčev individualni slog in izvirnost.

Salsa je plesna oblika, ki izvira iz kubanskega sina in afro-kubanskega plesa, običajno povezana s salsa glasbenim slogom. Ponavadi je to partnerski ples.

Po izjavah muzikologov in zgodovinarjev glasbe se je ime salsa postopoma sprejemalo med plesalci skozi različna desetletja. Prvič se je slišal na radiu in je bila skladba Ignacia Pineira. Pesem, pri kateri gre glavni refren in zbor “Salsaaaaa! échale salsita, échale salsita ”. Nato je leta 1950 na radiju razglasil DJ o plesni s ploščico: »naslednji ritem vsebuje salso«

Salsa ima vzorec šestih korakov, ki so plesali po osmih glasbah. Ples ima veliko potez in za to je treba imeti pravilno držo in prilagodljivost. V Salsi igrajo najpomembnejšo vlogo orožje; ker omogoča ali daje signalu sledilcu, da se premakne v "odprtem" ali "zaprtem" položaju.

Dictionary.com definira "Jazz" kot:

• Glasba, ki izvira v New Orleansu okoli začetka 20. stoletja in se kasneje razvija skozi vse bolj kompleksne sloge, ki jih običajno zaznamujejo zapleteni, propulzivni ritmi, polifonični ansambel, improvizator, virtuozni solo, melodična svoboda in harmonični idiom, ki sega od preprostih diatoničnih kromatika do atonalnosti.
• Slog plesne glasbe, priljubljen predvsem v dvajsetih letih 20. stoletja, urejen za velik bend in zaznamovan z značilnostjo jazza.
• Ples ali ples, ki se izvaja na takšno glasbo, kot z nasilnimi gibi telesnih gibov.

Jazz se uporablja tudi sleng kot neiskren, pretiran ali zahteven govor. Primer: ne dajte mi tega jazza o svojem delu!

V vsaki plesni formi je 'utrip' najpomembnejši dejavnik. Toda v salsi je osnovno gibanje, po katerem lahko plesalec stremi iz enega gibanja v drugo. Če bo v eni potezi kakšen pogrešek, bo izgledal zelo nerodno, pravzaprav ne-plesalec spozna napako. Pri salsi mora biti drža zelo fleksibilna, da mora, če bo tip izbral partnerja, pravilna gesta, da se ne bo počutil neprijetno ali neprimerno.

Po drugi strani pa morajo biti jazni položaji pravilni, hrbtna kost pa mora biti ravna. Ker so pesmi jazz plesa zelo hitre, mora partner vedeti, kaj bo naredil po določenem ritmu. Um mora biti buden in aktiven. Obstajati mora živahnost in navdušenje, ko bo nastopal Jazz. Medtem ko vadite vse te oblike plesov, potrebujete zelo jasno miselno stanje, da brez njegovega partnerja ni mogoče dobro opravljati; namesto tega poskuša v to vložiti veliko truda.

Potreben je stalen nasmeh pri salsi in jazzu. Način, kako nastopajo izvajalci, z lahkoto in s stalnim nasmehom na obrazu, se zdi, kot da ni težav pri izvajanju teh oblik plesa. Toda ko nekdo dejansko poskuša enkrat, spoznajo, kakšen trud, prakso in tehnike potrebujejo.