Ključna razlika: Krv je glavna sestavina človeškega telesa. Krv lahko razdelimo na tri glavne kategorije: polno kri, plazmo in bele celice. Krvna plazma, ki predstavlja približno 54, 3% krvi, je tekočina, ki je tekočina v krvi. Je slamnato rumene barve in se v bistvu uporablja za transport krvnih celic ali krvnih celic iz enega kraja v drugega znotraj telesa. Serum je v bistvu plazma, iz katere so bile odstranjene beljakovine strjevanja krvi, tj. Fibrinogeni. Zato je serum samo plazma minus beljakovine strjevanja.

Kri je pomembna sestavina človeškega telesa in ne žival. Pri ljudeh ima kri 7% teže. Povprečna odrasla oseba ima približno 5 litrov krvi ali 1, 3 gal.

Vse o človeškem telesu je kompleksno, prav tako tudi kri. Kri je sestavljena iz različnih komponent. Krv lahko razdelimo na tri glavne kategorije: polno kri, plazmo in bele celice. Celotna kri predstavlja 45% krvi, plazma približno 54, 3% in belih celic približno 0, 7%.

Polno kri lahko razdelimo na posamezne snovi. Polna kri vsebuje več različnih vrst celic, vključno z eritrociti, ki so splošno znani kot rdeče krvne celice, levkociti, znani tudi kot bele krvne celice, in trombociti, ki se imenujejo tudi trombociti. Vse te celice so skupaj znane kot korpuskle ali oblikovani elementi.

Krvna plazma, ki predstavlja približno 54, 3% krvi, je tekočina, ki je tekočina v krvi. V povprečnem človeškem telesu je približno 2, 7–3, 0 litra krvne plazme (2, 8–3, 2 litra). Tekočina je v bistvu sestavljena iz 92% vode, 8% beljakovin krvne plazme in sledov drugih snovi. Je slamnato rumene barve in se v bistvu uporablja za transport krvnih celic ali krvnih celic iz enega kraja v drugega znotraj telesa.

Plazma igra pomembno vlogo v telesu in pomaga pri kroženju raztopljenih hranil, kot so glukoza, aminokisline in maščobne kisline, ki so bodisi raztopljene v krvi bodisi vezane na plazemske beljakovine. Plazma pomaga tudi pri odstranjevanju odpadnih produktov, kot so ogljikov dioksid, sečnina in mlečna kislina.

Druge pomembne komponente plazme vključujejo serumski albumin, faktorje strjevanja krvi za lažjo koagulacijo, imunoglobuline, ki so znani tudi kot protitelesa, lipoproteinski delci, drugi proteini in različni elektroliti, kot so natrij in klorid.

Za ločevanje plazme od krvi se uporablja centrifuga. V bistvu centrifuga vrti kri, ki je v epruveti, dokler težje krvne celice ne padejo na dno cevi. Vžigalna plazma se zbira na vrh in se nato lahko izlije v drugo posodo.

Serum je v bistvu plazma, iz katere so bile odstranjene beljakovine strjevanja krvi, tj. Fibrinogeni. Zato je serum samo plazma minus beljakovine strjevanja. Vendar serum vsebuje vse beljakovine, ki se ne uporabljajo pri strjevanju krvi, vključno z elektroliti, protitelesi, antigeni, hormoni in vsemi eksogenimi snovmi, kot so zdravila in / ali mikroorganizmi.

Postopek ločevanja seruma imenujemo plazmafereza. Plazmafereza je medicinska terapija, ki vključuje ekstrakcijo, zdravljenje in reintegracijo krvne plazme. Študija seruma je serološka. Serum se pogosto uporablja v številnih diagnostičnih testih, kot tudi pri tipizaciji krvi.

Ko se plazma loči od krvi z uporabo centrifuge, se antikoagulirana kri dovoli koagulaciji ali strdku. Koagulirana kri potopi na dno epruvete, serum pa ostane na vrhu. Da bi ločili plazmo, se krvnemu vzorcu običajno doda antikoagulant, ki ne omogoča strjevanja krvi. Za ločitev seruma se antikoagulant ne doda, kar omogoča, da se krv strdi in iz seruma odstrani fibrinogen, tj. Faktor strjevanja krvi.