Ključna razlika: Paleo prehrana in sredozemska prehrana sta dve različni vrsti diete, ki sta v teh dneh postali zelo priljubljeni. Paleo prehrana pomeni paleolitsko prehrano. To prinaša prednosti prehrane, ki ji je sledil zgodovinski človek. Sredozemska prehrana sledi kombinaciji prehranskih vzorcev območij okoli Sredozemskega morja, zlasti Grčije, južne Italije in Španije.
Od industrijske revolucije je prišlo do počasnega, a stalnega povečanja sedečega načina življenja. Pred tem so ljudje bolj verjetno delali na poljih ali več ur hodili na trg. Zdaj, zaradi tehničnih prednosti, ki jih nihče ne more storiti, namesto tega si zaslužimo za preživetje tako, da ves dan sedimo na stolu pred zaslonom. Medtem ko sta industrijska doba in tehnična starost prinesla številne izboljšave, je to negativno vplivalo na našo telesno pripravljenost.
Pomanjkanje fitnes aktivnosti je povzročilo povečanje debelosti. Dejansko je več kot polovica prebivalstva v nekaterih razvitih okrožjih prekomerna. Ker so se ljudje bolj zavedali svojega zdravja in teže, so se začeli ukvarjati s prehrano, da bi ohranili svojo težo.
Paleo prehrana in sredozemska prehrana sta dve različni vrsti prehrane, ki sta v teh dneh postali zelo priljubljeni. Mnogi ljudje so kritizirali te prehrane kot modre čreve, kar pomeni, da omejujejo vnos hrane nekaterih vrst, kar ima za posledico neuravnotežen prehranski vnos. Prehranske diete ponavadi vodijo do kratkotrajne izgube teže in ne skrbijo za dolgoročno vzdrževanje teže. Fad diete običajno postanejo zelo priljubljene za kratek čas in nato upad popularnosti.
Paleo prehrana pomeni paleolitsko prehrano. To prinaša prednosti prehrane, ki ji je sledil zgodovinski človek. Podpira svoje podpornike, naj sledijo prehrani ljudi v paleolitski dobi. Prehrana trdi, da je človek razvil prehranske potrebe, specifične za živila, ki so bila takrat na voljo.
Paleolitsko obdobje je trajalo približno 2, 5 milijona let in se je končalo pred približno 10.000 leti. V času ni bilo nobenega kmetijstva ali udomačevanja živali; zato prehrana trdi, da se morajo ljudje izogibati žitaricam, stročnicam in dnevniku.
V skladu s prehrano se človeški metabolizem ni mogel dovolj hitro prilagoditi, da bi obvladal veliko živil, ki so bila na voljo od začetka kmetijstva. Zato je človeška prehrana najbolje prilagojena prehrani njihovih paleolitskih prednikov. Ta nova živila so privedla do sodobnih težav, kot so debelost, bolezni srca in sladkorna bolezen. Zagovorniki prehrane trdijo, da lahko paleolitska prehrana vodi v daljše, bolj zdravo in bolj aktivno življenje. Paleo prehrana je znana tudi kot prehranska oseba, prehrana iz kamene dobe in prehrana lovcev in nabiralcev.
Prehrana trdi, da mora oseba primarno uživati oljčno olje, stročnice, nerafinirano žito, sadje in zelenjavo. Prav tako morajo zaužiti zmerno do veliko količino rib, mlečnih izdelkov, zlasti sira in jogurta, pa tudi rdečega vina.
Primerjava med paleo in sredozemsko prehrano:
Paleo prehrana | Mediteranska prehrana | |
Prva pridobljena priljubljenost | 1970 | Devetdesetih |
Osredotočen na | Dieta, ki ji je sledil zgodovinski človek v paleolitskem obdobju pred prihodom kmetijstva in udomačevanja živali. | Prehranski vzorci Grčije, južne Italije in Španije. |
Dovoljene hrane | Meso, kokoši, morski sadeži, zelenjava, sadje, oreški, semena itd. Vse, kar bi naletel na lovca in nabiralca. | Visoka poraba oljčnega olja, stročnic, nerafiniranih žit, sadja in zelenjave, zmerna do visoka poraba rib, zmerna poraba mlečnih izdelkov (predvsem kot sir in jogurt), zmerna poraba vina in nizka poraba mesa in mesnih izdelkov. |
Izogibajte se živilom | Žitarice, stročnice, mlečni izdelki, visoko kalorična predelana živila, predelana olja, rafinirani sladkor, sol, alkohol, kava itd. | Rdeče meso, sol, živalske maščobe, kot so maslo ali svinjska mast, visoko predelane „hitre hrane“ in „pripravljene jedi“, \ t |
Zahtevane ugodnosti | Daljše, bolj zdravo in bolj aktivno življenje. Izboljšani lipidi v krvi, izguba telesne mase in zmanjšana bolečina | Zmanjšajte tveganje za prezgodnjo smrt in povečajte možnost za zdravo upokojitev, brez dolgoročnih zdravil. Lahko zmanjša možnost razvoja bolezni, kot so bolezni srca, sladkorna bolezen tipa 2, visok krvni tlak, debelost in celo Alzheimerjeva bolezen. |