Ključna razlika : Za hlajenje se uporabljajo oba, Ice in Dry Ice. Ključne razlike med ledom in suhim ledom so v njihovi kemijski strukturi, lastnostih in protislovnih temperaturah.
Ljudje se pogosto zamenjujejo z izrazi „led“ in „suhi led“ zaradi podobnega izgleda in funkcionalnosti. Čeprav se v stiku z vodo izžareva para, druga pa se preprosto topi v vodi, led in suhi led sta med seboj zelo različna.
Led se na Zemlji obilno nahaja, čeprav ga je mogoče mehansko izdelovati za različne namene. Led je mogoče pripraviti in shraniti s hlajenjem, kjer se lahko voda ohladi pod 0 ° C in tvori led. Komercialni led se pogosto uporablja v zimski rekreaciji in v številnih športih, kot so drsanje na ledu, hokej na ledu, ribolov na ledu itd. Prav tako ima led pomembno vlogo v podnebnem in vodnem ciklu.
Suhi led, znan tudi kot kartični led, se primarno uporablja kot hladilno sredstvo. V naravi je brezbarven in ima vonj po kislem okusu. Prav tako ima nizko električno in toplotno prevodnost ter ima nevnetljive in kisle lastnosti. Zaradi super hladnih lastnosti in tehnike sublimacije suhega ledu je zelo dragoceno hladilno sredstvo. Čeprav je treba biti zelo previden pri ravnanju s suhim ledom, ker je zelo strupen in lahko povzroči ozebline.
Suh led nudi veliko večjo zmogljivost hlajenja kot led, saj ohranja visoko stopnjo učinkovitega hlajenja več ur. Čeprav je včasih nujno, da uporabljate običajni led, lahko tudi na suhem ledu zadostuje, da podaljša življenjsko dobo katerega koli izdelka. Drug pomemben dejavnik je, da se redni led zlahka topi v vodi, suh led traja dolgo in ne pušča nobenih ostankov po uporabi.
Primerjava med ledom in suhim ledom:
Led | Suhi led | |
Kemijska struktura | H 2 O je kemijska struktura. | CO 2 je kemijska struktura. |
Oblika | Je trdna voda. | Je trdna oblika ogljikovega dioksida. |
Kemijske vezi | Sestoji iz enega samega kisikovega atoma, kovalentno vezanega na dva vodikova atoma, ali HOH. | Sestavljen je iz dveh kisikovih atomov, povezanih z enim ogljikovim atomom. |
Državah članicah | Ima tri oblike držav: Trdna Tekočina in Plin | Neposredno prehaja iz trdnega v plinasto stanje. Ta proces se imenuje sublimacija. |
Taljenje | Z lahkoto se lahko topi. | Lahko se stopi z znižanjem atmosferskega tlaka. |
Značilnosti |
|
|
Uporabe |
|
|