Ključna razlika: Vsaka oseba, ki kuha hrano, je v bistvu kuhar. Vendar pa je kuhar kuhar, ki je opravil strokovni tečaj in / ali vajeništvo.
Kuhar je kuhar, ki je opravil strokovni tečaj in / ali vajeništvo. To seveda stane denar in vključuje veliko delovnih ur, kot so delovne noči, delovne izmene, dvojne izmene in vikendi. To je stresno in naporno. Ker je kuhar v bistvu vsaka oseba, ki kuha hrano, je to lahko oseba, ki kuha hrano za svojo družino in prijatelje, ali nekdo, ki kuha kot del svojega dela v restavraciji. Če pa ta oseba, tj. Kuhar, ni zaključila strokovnega tečaja, se ne morejo imenovati kuhar.
V bistvu je kuhar oseba, ki vodi ali dela v vrhunski restavraciji in je zaključila poklicno izobraževanje. Ker je kuhar lahko slaven ali dela v vrhunski restavraciji, pa če nimajo strokovne izobrazbe, niso kuhar.
Primerjava med kuharjem in kuharjem:
Kuhar | Kuhaj | |
Opredelitev | Profesionalni kuhar | Nekdo, ki kuha in lahko ali ne dela v profesionalnem okolju. |
Kvalifikacije |
| Delo in osebne izkušnje |
Odgovornosti |
|
|
Stopnja vključuje | Temeljni tečaji za sanacijo in varnost na delovnem mestu, sledijo navodila o ravnanju z živili, pripravi in protokolih kuhanja. | Ni uradne diplome, delovne izkušnje |
Vrste |
|
|