Ključna razlika: Zamrzovalni papir je težek papir, ki je na eni strani obložen s tanko plastiko in se večinoma uporablja za zamrzovanje mesa in rib, da jih ohrani. Mesarski papir na papirju nima plastične podloge.

Zamrzovalni papir in mesarski papir sta pravzaprav zelo podobna le z eno majhno razliko. Te so tudi precej zamenljive, če jih uporabljamo za zavijanje in zaščito hrane. Če pa ga uporabljate za namene umetnosti in obrti, je najbolje uporabiti zamrzovalni papir. Edina razlika med obema je plastična obloga.

Zamrzovalni papir je težek papir, ki je na eni strani obložen s tanko plastiko in se večinoma uporablja za zamrzovanje mesa in rib, da jih ohrani. Mesarski papir, ki ga običajno uporabljajo mesarji, na papirju nima plastične podloge. Narejen je iz debelega belega ali rjavega papirja in se uporablja samo za zavijanje mesa.

Papir zagotavlja, da je meso zaščiteno pred zamrzovanjem in da ohrani svoj sok in okus. Papir je na voljo v dveh razredih, bolj komercialno rjavih ali belih. Zamrzovalni papir je debelejši, vendar ni odporen na toploto in ga ni mogoče uporabiti za zavijanje hrane v pečice, saj bi toplota povzročila, da se papir sežge. Zamrzovalni papir se uporablja tudi kot delis za zavijanje sendvičev, kar zagotavlja, da kruh ostaja vlažen.

Zamrzovalni papir z oblogo se uporablja tudi v umetnostnih in obrtniških projektih kot šablone. Podoba, ki jo oseba želi, se lahko natisne ali izsledi na papir (neobdelana stran), ki se nato prereže. Papir se nato položi na kos tkanine s stranjo palice navzdol in z likanjem. Ko se slika zaskoči, se šablona oslika z barvo iz tkanine. Šablona nato luknjamo in barvno sliko toplotno obdelamo. Voila! Slika se natisne na tkanino.

Mnogi ljudje lahko ustvarijo tudi domači zamrzovalni papir, če želijo za cenejšo možnost. Zamrzovalni papir je zelo enostaven za izdelavo in zahteva samo tanko plastično vrečko ali črno vrečko za smeti, papir za tiskanje, škarje / rezalnik in železo. Plastično vrečko je treba položiti z rokami, ki se nato položijo na mizo za likanje. Na vrh vrečke postavite papir za tiskalnik, ki ga je treba spet sploščiti in se ne smejo preluknjati ali prekrivati. Na vrh papirja položite košček ostanka in predgrejte likalnik na srednjo temperaturo. Krpo likati, dokler ne bo previdno in počasi od sredine do zunanje strani. Prepričajte se, da se je plastika popolnoma raztopila na papirju in se nalepila na papir. Preverite plastiko za vidne luknje in v primeru lukenj odrežite še en kos plastike in ga ponovno namestite na luknje. Tukaj ga imate, domači zamrzovalni papir.